6 mondat a borról, amitől minden pincér világgá tudna futni

6 mondat a borról, amitől minden pincér világgá tudna futni

 

Azt mondják, rossz kérdés nem létezik. Nos, a pincérek ezt minden bizonnyal vitatnák. Ők azok ugyanis, akik munkájuk során megannyi olyan hozzájuk intézett felvetéssel találkoznak, melynek – hogy finoman fogalmazzunk – nincs létjogosultsága. Ezekből gyűjtöttük össze most a legütősebbeket. Figyelem, nevetni ér!

 

A bor közös kincsünk, megismerni és minél többet megtudni róla pedig mindenki számára nagy érték. Az információszerzés legjobb formája pedig az, ha kérdezünk. Lehetőleg olyantól, aki ért is hozzá. Bórkostolón ez a sommelier, bortúrán a borász, az étteremben pedig a pincér. Utóbbiak boros megpróbáltatásait gyűjtöttük most össze.

 

6 dolog, amit (nagyon) nem szeret hallani egy pincér sem

 

  1. mondat: „Mivel itt ilyen drága a bor, inkább kiszaladok a szomszédos kisboltba, és veszek ott egy üveggel.”

Amit a pincér magában gondol: „Hogyne, menjen csak. Én pedig addig szerzek hozzá való műanyag poharat.”

Amit pedig (egy nagy levegő után) válaszként megfogalmaz: „Dugódíjért cserébe természetesen van erre mód Hölgyem/Uram. Vagy esetleg ajánlhatok Önnek másik italt alacsonyabb árkategóriában.”

 

  1. mondat: „Vajon hány pontra értékelik ezt a fajtát a netes szakértők?”

Amit a pincér magában gondol: „Nem tudom, Hölgyem/Uram, én a való világban élek.”

Amit pedig (egy nagy levegő után) válaszként megfogalmaz: „Szívesen utánajárok gyorsan, ha gondolja.”

 

  1. mondat: „Melyik bor finom?”

Amit a pincér magában gondol: „Rábökhetek egyre, úgy a leggyorsabb. Mert annak az esélye, hogy ami nekem ízlik, Önnek is fog, közel a nullával egyenlő.”

Amit pedig (egy nagy levegő után) válaszként megfogalmaz: „Ez alapvetően egyénfüggő. Ha esetleg elmondaná, milyen borok ízlettek Önnek a közelmúltban, ajánlhatok néhány fajtát, ami biztosan elnyeri majd a tetszését.”

 

  1. mondat: „A bortól mindig olyan szörnyű fejfájásom van másnap.”

Amit a pincér magában gondol: „Biztos, hogy a borral van a baj?”

Amit pedig (egy nagy levegő után) válaszként megfogalmaz: „Ezt sajnálattal hallom. Esetleg ajánlhatok valami mást? Mondjuk egy koktélt?”

 

  1. mondat: „Én egyszerűen nem szeretem az olasz/francia/spanyol (...) borokat.”

Amit a pincér magában gondol: „Valóban? Minden egyes bort kóstolt már abból az országból? Tényleg az összeset?”

Amit pedig (egy nagy levegő után) válaszként megfogalmaz: „Semmi probléma, Hölgyem/Uram. Engedje meg, hogy ajánljak Önnek más régióból származó borokat, amik biztosan ízleni fognak.”

 

  1. mondat: „Van rá esély, hogy akad Önöknél abból a borból, amit legutóbb egy eldugott kis olasz pincében kóstoltam?”

Amit a pincér magában gondol: „Mondjuk ki egyenesen: igazából nem is a bor érdekli, csak fel akar vágni a barátai előtt azzal, mekkora világutazó is Ön.”

Amit pedig (egy nagy levegő után) válaszként megfogalmaz: „Azonnal lekérem a régióra jellemző borok listáját, és együtt megpróbáljuk megtalálni rajta, melyik lehetett az. Mit szól ehhez?”

 

DÍJAK

Hazai és nemzetközi elismerések a boros szakma részéről.

BORKÓSTOLÓ

A jó bor illata virágokéra, növényekére, gyümölcsökére, fűszerekére, olykor ásványokéra emlékeztet. Ha túl vagyunk a látvány és az illat élvezetén, elérkeztünk a kóstolás utolsó szakaszához, az ízleléshez.

WEBSHOP

Megrendelhető, vásárolható boraink: Mátra, 1014 Prémium, Top Prémium

ESEMÉNYEK

Találkozzon országszerte a Dubicz legjobb boraival!

BLOG

Bejegyzések.

HÍRLEVÉL

Első kézből újdonságainkról, eseményeinkről és akcióinkról.

Dubicz Borászat és szőlőbirtok

H-3200 Gyöngyös, Koháry út 4.

Telefon: +36 37 301 015
Fax: +36 37 301 693
Email: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

© 2020 Dubicz Borászat és Szőlőbirtok

  

Üres Kosár
teszt

Elmúltál már 18 éves?

A Dubicz Borászat és Szőlőbirtok elkötelezett a kulturált italfogyasztás mellett. Szeszesitalaink fogyasztását 18 éven aluliak számára nem ajánljuk.