Amikor odakint csípős a levegő, bent jól esik egy pohár bor. Mutatjuk, milyen tételek közül érdemes válogatni az igazán hideg téli napokon.
Biztosan Te is észrevetted már, hogy a hidegben ösztönösen más borok után nyúlunk, mint a nyári forróságban. Amikor odakint repkednek a mínuszok (vagy legalábbis nem sokkal megy nulla fok fölé a hőmérő higanyszála), a könnyed frissesség helyett inkább a tartalmasabb, mélyebb, fűszeresebb italok esnek jól. Azok, amelyek egy hosszú nap végén átmelegítenek, amelyek mellett le tudunk lassulni és amelyek tökéletes kísérői egy beszélgetős estének, egy kiadós vacsorának vagy akár egy bekuckózós, filmnézős programnak.
Tehát, hogy milyen borokat keresünk a hideg napokon? Általában testesebb, karakteresebb, mélyebb illat- és ízvilágú tételeket. Tévhit viszont, hogy ebben az időszakban a vöröseknél kell maradnod: van néhány olyan fehérbor fajta, amelyek nagyon jól fognak esni a mínuszokban is.
Ha a klasszikusnál maradnál: melengető vörösek
Kékfrankos–Cabernet Franc: Szuper háziasítás, a hideg napokra hangolva. A kékfrankos fűszerei és a cabernet franc gyümölcsössége remek egyensúlyt alkot. Egy finom marhapörkölt vagy a Nagyi rántott szeletje mellé kortyolva sem fogsz csalódni ebben a borban!
Kékfrankos–Cabernet Franc Cuvée: Ha elegáns és határozott borra vágysz, amely szépen simul egy gazdagabb téli fogás mellé, de önmagában is élményt ad, akkor cuvée-nk lesz a nyerő! Rubinpiros színével, élénk savérzetével rabul ejti az érzékeidet. Könnyed, mégis karakteres bor – ahogy Te szereted.
Sárhegy Kékfrankos: Dűlő-szelektált, prémium tételünk ideális választás, ha egy pohár borban nemcsak hangulatot, hanem valódi tartalmat is keresel. Vaníliás, szedres, intenzív étcsokoládés jegyeit az újhordó bársonyos karaktere tesz igazán izgalmassá. Társítsd egy tányér vadpörkölthöz vagy egy különleges találkozáshoz, mindenképpen felmelegíti tested-lelked!
Karakteres fehérek, a télre hangolva
Prémium Chardonnay: A vaníliás, barackos, ananászos, kissé citrusos jegyek rajongójaként imádni fogod ezt az elegáns bort, amely szépen hozza a chardonnay-ra jellemző játékosságot is. Dobj össze mellé egy sajttálat a barátoknak egy kellemes estén, vagy élvezd a kedvenc vajas süteményeddel és egy jó filmmel, szerintünk mindenképpen elvarázsol majd.
Sárhegy Olaszrizling: A hordós érlelésnek köszönhetően igazi karakteres bort kortyolhatsz, amely a sav és a test egyensúlyával kényezteti érzékeidet. Füstölt húsok, érett sajtok mellé is remek választás, de önmagában is szép, elegáns, melengető bor a hideg napokra.
Téli hangulat egy csomagban
Ha szeretnénk még egy kicsit elnyújtani a téli ünnepi időszak varázsát, szuper választás lehet Winter Selection válogatásunk is, amely gondosan összeállított borokkal járul hozzá a bekuckózós estékhez.
Valami mást is megkóstolnál? Webshopunkban most több kedvező ajánlat is elérhető, így könnyen találhatsz olyan tételeket, amelyeket érdemes kipróbálni a hideg napokon. Válaszd ki és szerezd be a kedvenced még ma, és élvezd a hideg téli napok varázsát régi és új kedvenc Dubicz boraiddal.
