Whether you attended any of the former events of Mátra Open or not you must not miss the last stage of 2017 series of events. Delicious wines from Mátra, cheer, nice people and tasty dinner. You must not miss it!
Further details are available HERE!
Location: Ózon Hotel, Mátraháza, Üdülőtelep 2.
Date: 11 November 2017
At long last we have a night for wine and jazz fans! Ten winery, wine-tasting and jazz concert – this is Glass of Jazz the event where the fans of excellent wines can meet the jazz lovers and experience together why these two make a perfect match. The event is hosted by Budapest Jazz Club in the heart of Budapest.
Further details are available HERE!
Location: Budapest Jazz Club
Date: 12 October 2017
A borászatban az egyik legdolgosabb évszak az ősz, hiszen erre az időszakra esik a szüret, tehát az adott évi termés begyűjtésének és feldolgozásának ideje. Mivel az ültetvényeken végzett egész éves munka a később születendő borok minőségének kulcsa, nagyon fontos, hogy a szüret is megfelelő időben, és megfelelő körülmények között történjen. (tovább…)
Bár a borok nagy részét érdemes pár éven belül elfogyasztani, de egy kisebb részüknek kifejezetten jót tesz a palackos érlelés. Ha hosszabb tárolásra alkalmas bor kerül a birtokunkba, különösen fontos a megfelelő tárolási körülmények helyes megválasztása, de abban az esetben is körültekintően kell eljárni, ha a „hétköznapibb”, egyszerűbb borokat nem azonnal, hanem egy kicsit később szeretnénk csak elfogyasztani. (tovább…)
Ahogy neked is van kedvenc borod, úgy a legnagyobb világsztárok is mindig tudják, hogy milyen fajta bor deríthetné őket jobb kedvre. Ráadásul több híresség kifejezetten nagy bor rajongónak is számít, szívesen posztolnak is fogyasztási szokásaikról. Eláruljuk, melyikük milyen bort választ a legszívesebben. (tovább…)
Akárcsak a konyhában az ételek esetében, a borok készítésénél is különböző ízvilágot kapunk végeredményként attól függően, hogy milyen alapanyagból, és milyen technológiával készül el az adott tétel. Akár teljesen eltérő zamatokkal is találkozhatunk a különböző palackokban, de vajon milyen tényezők, és hogyan befolyásolhatják a bor ízét? (tovább…)
Egyáltalán nem mindegy, hogy milyen italt választasz, ha mondjuk vendégségbe mész, ha otthon főzöl, és az sem, hogy egy randin mit rendelsz. (tovább…)
Biztosan számtalanszor hallottad már, hogy milyen jó hatással van az ember testére a mértéktartó, minőségi bor fogyasztás, azonban érdemes tudnod, hogy egész pontosan melyek is ezek a pozitív hatások. (tovább…)
Biztosan hallottad már a bor rengeteg jótékony hatását, de vajon azt is tudod, hogy még fogyaszt is? A pletyka ezúttal igaz: a fehérbornak tényleg pozitív hatása van az alakodra. (tovább…)
Utánajártunk a legismertebb és legérdekesebb háttértörténettel járó bor és szőlőfajták neveinek! (tovább…)
