2018. szeptember 18.
Must és murci – Így indul a borok élete
A borkészítés folyamatában a szüretet követően először mustként, majd murciként találkozunk „folyékony formában” a szőlővel. A két kifejezés nem ugyanazt […]
Tovább olvasom
2018. szeptember 11.
A borfogyasztás és borvásárlás legújabb szabályai
Ahogyan a borfogyasztási szokások esetében, úgy a borvásárlás során alkalmazott metódusoknak is megvannak a maga saját trendjei. Ma már más […]
Tovább olvasom
2018. szeptember 6.
14 jel, amit csak a borozás másnapján érthetünk meg
„Csak még egy utolsó pohár bort!” Ki ne ismerne magára időről-időre ebben a mondatban? Szülinapi bulik, családi vacsorák, lányos esték […]
Tovább olvasom
10 boros mém, mely minden borbarát szívének kedves
Esős őszi napok tökéletes kiegészítője lehet egy-egy pohár jól kiválasztott vörös- vagy fehérbor. Főként, ha azt a barátaink, szeretteink társaságában […]
Tovább olvasom
Ilyen ásványvizet fogyassz, ha borozol
Már-már kissé közhelyes, elcsépelt az az álláspont, mely szerint a borkóstolás során elengedhetetlen a megfelelő mennyiségű és minőségű ásványvíz elfogyasztása. […]
Tovább olvasom
Ne csak igyunk, együnk is szőlőt!
Sokat olvashatunk, hallhatunk az utóbbi időben a borok mértékletes fogyasztásának egészségvédő hatásáról. Nem véletlenül, hiszen a bor „alkoholmentes” alapanyaga, maga […]
Tovább olvasom
2018. szeptember 3.
Hogyan érinti a klímaváltozás a borászatot?
Az utóbbi időben egyre gyakrabban hallunk a klímaváltozásról, és annak hatásairól. De nemcsak mi, emberek érezzük ennek jeleit, a mezőgazdaságra […]
Tovább olvasom
Milyen borokat válasszunk grillezéshez?
Tavasztól őszig bármikor jól esik egy klassz hangulatú grillezés, mely egyrészt remek alkalom a családi, baráti összejövetelekre, másrészt – előbbitől […]
Tovább olvasom
Borszaglás mesterfokon – Mit is érzünk közben?
Amikor bor kerül a poharunkba, általában ösztönösen is megszagoljuk, függetlenül attól, hogy hosszasan akarjuk-e elemezgetni, vagy csak egy kellemes borozgatás […]
Tovább olvasom
2018. augusztus 28.
Fesztiválos nyár
Mikor június elején bejelentettük, még magunk sem gondoltunk bele igazán, hogy mit is jelent a Sziget fesztiválok (VOLT, Balaton Sound, […]
Tovább olvasom
