2018. október 10.
A borok kóstolási sorrendje
Amikor többféle bort kóstolunk vagy fogyasztunk – legyen az akár egy fesztiválon, egy vacsorán vagy egy baráti borozgatáson –, nem […]
Tovább olvasom2018. október 10.
Amikor többféle bort kóstolunk vagy fogyasztunk – legyen az akár egy fesztiválon, egy vacsorán vagy egy baráti borozgatáson –, nem […]
Tovább olvasom2018. október 1.
A legizgalmasabb, egyben a legtöbb munkával járó időszak borászatunk életében a szüret. Ekkor válik ugyanis „kézzelfoghatóvá” az egész éves munkánk […]
Tovább olvasom2018. szeptember 18.
A borkészítés folyamatában a szüretet követően először mustként, majd murciként találkozunk „folyékony formában” a szőlővel. A két kifejezés nem ugyanazt […]
Tovább olvasom2018. szeptember 11.
Ahogyan a borfogyasztási szokások esetében, úgy a borvásárlás során alkalmazott metódusoknak is megvannak a maga saját trendjei. Ma már más […]
Tovább olvasom2018. szeptember 6.
„Csak még egy utolsó pohár bort!” Ki ne ismerne magára időről-időre ebben a mondatban? Szülinapi bulik, családi vacsorák, lányos esték […]
Tovább olvasomEsős őszi napok tökéletes kiegészítője lehet egy-egy pohár jól kiválasztott vörös- vagy fehérbor. Főként, ha azt a barátaink, szeretteink társaságában […]
Tovább olvasomMár-már kissé közhelyes, elcsépelt az az álláspont, mely szerint a borkóstolás során elengedhetetlen a megfelelő mennyiségű és minőségű ásványvíz elfogyasztása. […]
Tovább olvasomSokat olvashatunk, hallhatunk az utóbbi időben a borok mértékletes fogyasztásának egészségvédő hatásáról. Nem véletlenül, hiszen a bor „alkoholmentes” alapanyaga, maga […]
Tovább olvasom2018. szeptember 3.
Az utóbbi időben egyre gyakrabban hallunk a klímaváltozásról, és annak hatásairól. De nemcsak mi, emberek érezzük ennek jeleit, a mezőgazdaságra […]
Tovább olvasomTavasztól őszig bármikor jól esik egy klassz hangulatú grillezés, mely egyrészt remek alkalom a családi, baráti összejövetelekre, másrészt – előbbitől […]
Tovább olvasom