2017. július 31.
Hol lakjon a szőlő? – Talaj, klíma, éghajlat
Hogy milyen ízű lesz a bor, nagyon sok tényezőtől függ. A legalapvetőbb karakterét természetesen maga a szőlőfajta adja, amelyből készül, […]
Tovább olvasom2017. július 31.
Hogy milyen ízű lesz a bor, nagyon sok tényezőtől függ. A legalapvetőbb karakterét természetesen maga a szőlőfajta adja, amelyből készül, […]
Tovább olvasom2017. július 28.
Döntsük el most, hogy dugó vagy csavarzár? Melyik a jobb, ha van egyáltalán ilyen?
Tovább olvasom2017. július 26.
Mivel a borokban mindenképpen megjelenik az adott évjárat lenyomata, borválasztáskor is fontos szempont, hogy ismerjük az évjárat sajátosságait.
Tovább olvasom2017. július 18.
Íme néhány profi tanács, hogy nyisd ki dugóhúzóval a bort anélkül, hogy beletörne a dugó, valamint néhány alternatív megoldás is […]
Tovább olvasom2017. július 17.
Egy helyen minden, amit tudnod kell erről a csodálatos növényről.
Tovább olvasomMi lesz a következménye, ha a Mátrai borvidékért, annak hagyományaiért és persze a kiváló borokért végtelenségig rajongó négy fiatal borász […]
Tovább olvasomA Dubicz Borászat és Szőlőbirtok története több, mint 110 évre nyúlik vissza és szorosan összefügg a Borpalota gyönyörű épületével. A […]
Tovább olvasomSokan azt mondják, hogy a bort csak inni kell és nem gondolkodni rajta. Nos, ez nem éppen a tudatos borfogyasztás […]
Tovább olvasom2017. július 15.
Tippjeink és tanácsaink segítségével te is egészen máshogy fogsz leülni az asztalhoz és kezedbe venni a poharat, borkóstolás alkalmával.
Tovább olvasom2017. július 14.
Épp csak belekezdtünk a honfoglalásba, a Mátrában már el is indult szőlőtermesztés, borkészítés, a nemes nedű az 1300-as évekre pedig […]
Tovább olvasom