2019. október 21.
Amit a bioborokról tudni kell
Ma már egyre gyakrabban hallott szavak a környezettudatosság, a fenntartható fejlődés, az ökológiai, az organikus vagy éppen a biogazdálkodás. És […]
Tovább olvasom2019. október 21.
Ma már egyre gyakrabban hallott szavak a környezettudatosság, a fenntartható fejlődés, az ökológiai, az organikus vagy éppen a biogazdálkodás. És […]
Tovább olvasom2019. október 11.
Boros nyár sorozatunkban már kalandoztunk az erősített borok világában, hiszen ezeket a különlegességeket elsősorban meleg vagy forró éghajlaton készítik. A […]
Tovább olvasom2019. október 4.
Van, aki rajong a borokért, és van, akik érti is azokat. De ha ezekhez még a színpadról hozott átélés művészete […]
Tovább olvasom2019. június 28.
Rendkívül sok szőlőfajta létezik a világon, amelyeknek azonban csak egy részét ismerjük és termesztjük hazánkban. Így is nagyon izgalmas, változatos […]
Tovább olvasom2018. január 28.
Ha van igazi nő a fehérborszőlőfajták között, akkor a Királyleányka biztosan az. Több szempontból is „nőies” fajta, hiszen termesztése során […]
Tovább olvasom2017. november 22.
Egy adott borvidék borainak jellegzetes ízvilágát rendkívül sok tényező – összefoglaló néven a terroir – befolyásolja, de ezen belül leginkább […]
Tovább olvasom