Hosszú hétvége, frissen vágott tulipán, hímes tojás, házi kalács, sonkatál, plüss nyuszi, szódavíz és egy palack Dubicz bor - nincs tökéletes Húsvét ezek nélkül. Hogy még emlékezetesebb legyen az ünnep, érdemes a tojásokat kézzel festeni és természetes színezőket - például vörösbort - használni. Olvassátok el tippjeinket, hogy biztosan legyen mivel várni a locsolókat!

A Húsvét a kereszténység legnagyobb ünnepe, melyet a hagyományok szerint mindig a tavaszi nap-éj egyenlőség utáni első holdtöltét követő vasárnapon, családi körben ünnepelnek. Ilyenkor köszöntjük a tavaszt és vele együtt az ébredező természetet, a színes virágokat, a madárcsicsergést, a friss zöld hajtásokat is. Számos hagyomány kapcsolódik a húsvéti ünnepkörhöz, amilyen például a sonka evés, a locsolkodás vagy a tojásfestés is. 

A hímes tojás talán az egyik leginkább ismert húsvéti szimbólum, amelyet a legegyszerűbb festéstől egészen a legbonyolultabb díszítésekig nagyon sokféleképpen el lehet készíteni. Sokan használnak bolti színezőket, különböző tojás festékeket, azonban mivel egyre többen szeretjük a naturális dolgokat, érdemes körülnézni saját konyhánkban vagy kertünkben is, ahol meglepően sok tojásfestésre alkalmas zöldség, gyümölcs, fűszer és egyéb természetes alapanyag (pl. bor) fordul elő.

A legfontosabb dolog, hogy mindig friss tojással dolgozzunk és mossuk is meg azokat alaposan. Érdemes ecettel áttörölni a tojások felületét, hogy a tökéletesen zsírmentes felületre szép egyenletesen tudjunk festeni. Az alábbiakban felsorolt természetes színezőket tegyük egy lábos vízbe 1-2 evőkanál ecettel együtt. Forraljuk fel, majd lassú tűzön főzzük kb. fél órát. Hagyjuk kihűlni, szűrjük le, ezt követően pedig főzzük meg benne a tojásokat. Minél tovább hagyjuk a házi festékben a tojást, annál sötétebb színárnyalatot kapunk.

Attól függően, milyen színt szeretnénk, ezek közül az alapanyagok közül választhatunk:

  • barna: fekete kávé
  • kék: vöröskáposzta, kékszőlő, áfonya
  • sárga: kurkuma, narancshéj
  • narancssárga: curry, reszelt sárgarépa
  • vörös: vörösbor, lilahagyma, szeder, cékla
  • rózsaszín: rosé bor, málna, ribizli
  • zöld: petrezselyem, spenót

Természetesen mondanunk sem kell, hogy szerintünk a legjobb választás a locsolóknak néhány vörösborral és rosé-val házilag festett tojást adni ajándékba, de abban is egészen biztosak vagyunk, hogy a szódát nem érdemes szétlocsolni - készítsetek belőle inkább fröccsöt! 😉

“Bort is hoztunk, szóda van-e,

Fröccsöt innánk, de izibe’

Nem kérünk mi semmi mást,

csak vörösboros Dubicz tojást!”

Kellemes Húsvétot kívánunk Nektek sok locsolóval, vörösboros piros tojással és fröccsözéssel, az ünnepi asztalra vagy a tojásfestéshez pedig válasszatok bort megújult webshopunkból

És ha Húsvétkor nagyon belejöttetek a festegetésbe, regisztráljatok élményfestéssel egybekötött borkóstolónkra is, ahol a borok ízét és az általuk kiváltott érzéseket a festővásznon is meg tudjátok eleveníteni. Nem kell profinak lenni, a bor könnyen oldja a gátlásokat, így garantáljuk, hogy mindenkiből kihozzuk a művészi énjét. 😉