2018. május 15.
Milyen típusú salátához milyen bor illik?
Most, hogy lassan kedvünkre válogathatunk a piacon vagy a kiskertben a friss, zsenge zöldségek között, érdemes gyakrabban „salátázni”, hiszen a […]
Tovább olvasom
2018. május 14.
Valóban segít a termékenységben a vörösbor?
Vajon tényleg olyan szintű csodaital a bor, hogy még erre is jó? Tudósok szerint igen!
Tovább olvasom
Primer, szekunder, tercier aromák – Mit is jelentenek?
Egy adott bor két legfontosabb és legjellemzőbb tulajdonsága az illata és az íze, vagyis az aromái. Ezek sohasem egyformák, mondhatni, […]
Tovább olvasom
Ezért nem jó, ha állítva tárolod a boraidat
Biztosan te is észrevetted már, hogy minden bortartóban fektetve vannak az üvegek. Ez bizony nem véletlen. A bortárolás alapszabálya következik.
Tovább olvasom
Mutatjuk, mit NE egyél semmiképp, miközben borozol
Néhány étel – például a sajtok, a magvak, a szőlő és a körte – kifejezetten ajánlott bor mellé. De vannak […]
Tovább olvasom
2018. május 8.
Borkvíz – 10 kérdés, amire csak egy igazi profi tudja a választ
Borrajongó vagy? De vajon tudsz is mindent erről a különleges nedűről?
Tovább olvasom
2018. május 4.
Hogyan szerettessük meg a borokat valakivel, aki nem borrajongó?
Ha borkedvelőként van olyan barátunk, családtagunk, ismerősünk, aki egyelőre nem kifejezetten rajong a borokért, de mutat némi nyitottságot a megismerésükhöz, […]
Tovább olvasom
Itt a medvehagyma- és spárgaszezon! – Milyen bort válasszunk hozzá?
Kora tavasszal jelenik meg az árnyékosabb, lombos erdőkben, ártereken, szurdokokban a fokhagymára és snidlingre emlékeztető illatú és ízű medvehagyma, a […]
Tovább olvasom
Már most írd be a naptáradba! Ezek lesznek a legfontosabb boros események a nyáron
Itt a jó idő, és vele együtt a szabadtéri események is. Egy jó pohár bor vagy épp fröccs mellett jókat […]
Tovább olvasom
2018. április 12.
A borok aromái – Gyümölcs, fűszer, virág és a többiek
Bár vannak, akik azt vallják, hogy a bort inkább inni kell, mint beszélni róla, egyre népesebb azoknak a tábora is, […]
Tovább olvasom
