2020. június 4.
Vannak azok a borkedvelők, akik számára igazából kétféle bor létezik: a minőségi és a rossz. És vannak olyanok is, aki kapásból tudják, mit jelent a dekantálás, a savgerinc vagy a barrikolás kifejezés. A legtöbben azonban a két véglet között mozognak, ki egyik, ki másik pórushoz közelebb. Nekik állítottuk össze az alábbi tesztet.
Tovább olvasom
Egy üveg finom bor, gyümölcsök, zöldfűszerek és egy kis jég… Remek alapanyagok egy frissítő élményhez. Ahogy kúszik felfelé a hőmérő higanyszála, úgy esnek egyre jobban a hűsítő koktélok. Erre hoztunk most néhány izgalmas variációt – természetesen borrajongók ízlésére szabva.
Tovább olvasom
2020. április 27.
Bárhogy is vezetett a sors a borkedvelők lelkes táborába, a lényeg, hogy itt vagy. Szerencsére! De azt vajon tudod, hol is pontosan? Tölts magadnak egy pohárral a kedvenc palackodból, keress egy csendes zugot a lakásban, és gondold végig, hogyan is változott az ízlésed az első boros élményed óta.
Tovább olvasom
2020. április 16.
Tengeren túlról sorozatunk első részében már megismerhettünk egy olyan dél-amerikai bortermelő országot, melynek borai ma már a világszínvonalú tételek között is ott szerepelnek. A feltörekvő Chile után most átutazunk az Andok hegység túloldalára, és Argentína, valamint Uruguay borászatát vesszük közelebbről szemügyre.
Tovább olvasom
2020. április 14.
Ha az élet a feje tetejére áll, tudnunk kell megtalálni a szép dolgokat a mindennapokban. Azokat az egyszerű, de nagyszerű kapaszkodókat, melyek mindig is kéznél voltak, csak a rohanás közepette nem vettük észre őket. Ilyen egy finom pohár bor és néhány csendes pillanat.
Tovább olvasom
2020. április 3.
Új sorozatunkban hazai borvidékeinket járjuk körbe borrégiónként, megismerkedve az ott jellemző adottságokkal, szőlőfajtákkal. Elsőként természetesen honnan máshonnan indulhatnánk, mint az […]
Tovább olvasom
2020. március 31.
Bizony akárcsak ránk, emberekre, a szőlőnövényre is rengeteg betegség leselkedik. Ha azt szeretnénk, hogy az ültetvényeken mind a szőlőtőke, mind […]
Tovább olvasom
2020. március 24.
A tavasz a megújulás, a szimbolikus újjászületés időszaka. Ideje hát otthonunkba is becsempészni egy kis változatosságot.
Tovább olvasom
Lassan, de biztosan megérkezik a tavasz, és ettől fogva igazi zöldségdömpingben lesz részünk egészen az ősz végéig. Használjuk ki ezt […]
Tovább olvasom
2020. március 23.
Már korábban megismerkedhettünk a buborékos italok típusaival, és azon belül is a pezsgők világával. Néhány, a pezsgőkhöz kapcsolódó, gyakrabban hallható […]
Tovább olvasom
